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【牛肉烤时蔬】--- 特受家人喜欢的一道菜的做法

本文摘要:1牛肉托盘成约1.5厘米见方的小块。2准备配菜:洋葱、马铃薯、胡萝卜、西红柿、碗豆夹、蒜瓣。 (土豆、胡萝卜小块,煮得容易,蒜瓣剥皮后用刀按压,用手松开,不分散)3牛肉中加入2液柠檬汁,加入盐、白醋、法国芥末。4再调整一点橄榄油。 5戴手套烤,油炸15分钟左右。(这个时间正好用于配菜)6锅烧热,加入少许橄榄油。7加入蒜瓣、马铃薯、胡萝卜炒至表面金黄色,7、8分钟左右熟,加入洋葱、豌豆夹、西红柿,炒一会儿锅。 8将配菜放入炒好的牛肉中,配料。

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1牛肉托盘成约1.5厘米见方的小块。2准备配菜:洋葱、马铃薯、胡萝卜、西红柿、碗豆夹、蒜瓣。

(土豆、胡萝卜小块,煮得容易,蒜瓣剥皮后用刀按压,用手松开,不分散)3牛肉中加入2液柠檬汁,加入盐、白醋、法国芥末。4再调整一点橄榄油。

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5戴手套烤,油炸15分钟左右。(这个时间正好用于配菜)6锅烧热,加入少许橄榄油。7加入蒜瓣、马铃薯、胡萝卜炒至表面金黄色,7、8分钟左右熟,加入洋葱、豌豆夹、西红柿,炒一会儿锅。

8将配菜放入炒好的牛肉中,配料。9烤瓷砖锡纸,围成一边,加入蒸牛肉和时蔬菜砖均匀分布,均匀分布撒少许盐和黑胡椒粉碎。

10加压好的烤箱,220,15分钟左右。诀窍诗心片语:1:炒牛肉,更熟悉。

2:配菜可以根据自己的兴趣配合,量也不太一样,可以稍微多一点。3:马铃薯、胡萝卜切成小块,容易煮。而且,最差再炒一次,很香。


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